تخطى إلى المحتوى

البرقوق يعالج الإمساك المزمن

البرقوق نبات من فصيلة الورديات ويوجد منه عدة أنواع، فمنه البرقوق الأبيض، والبرقوق الأحمر، أما البرقوق البري فإن فاكهته فيها شيء من الحموضة أو المرارة وشجرته ذات أشواك سمراء. ويحتوى البرقوق على مواد قابضة للأوعية… البرقوق يعالج الإمساك المزمن

ثمر البرقوق الجاف

ثمر البرقوق الجاف للسيطرة على الجوع أظهرت دراسة لعلماء جامعة مقاطعة سان دياجو أن استهلاك ثمر البرقوق الجاف كوجبة خفيفة قد يكون أكثر فاعلية في السيطرة على الشهية و الجوع مقارنة بالوجبات الخفيفة منخفضة الدهون… ثمر البرقوق الجاف

طريقة تحضيرطاجين اللحم بالبرقوق المجفف و اللوز المقلي

المقادير 1 كيلو من فخد الغنم 500 ج من البرقوق المجفف 100 ج من اللوز المقشر و المقلي حبة بصل مقطعة مكعبات فصين من الثوم ملعقة من القرفة المطحونة ملعقة كبيرة من ماء زهر الليمون… طريقة تحضيرطاجين اللحم بالبرقوق المجفف و اللوز المقلي