ارز بالخضار بالباشاميل 2024.

المقادير
3 كوب أرز
2/1 كيلو لحم مفروم
400 جرام خضار مشكل( بازلاء – جزر- فاصوليا خضراء )
صلصة البشاميل
4 حبات بصل
جبن مبشور
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
يتم سلق الأرز في5 أكواب ماء. .1
توضع الخضروات في قليل من الماء أو المرقة علي النار لمدة 20 دقيقة ثم تصفى. .2
يتم تسوية اللحم: يوضع البصل المبشور في وعاء به زيت إلى أن يأخذ اللون الذهبي ثم يضاف اللحم والفلفل والملح ويقلب ثم يضاف قليل من الماء ويترك حتي النضج. .3
يخلط جميع ما سبق ثم يضاف على الوجه البشاميل والجبن المبشور ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة متوسطة (375 ف – 180 س). .4

egy_moon
يسلمو عالمقادير

مرسي اوي على مرورك اخ ابو حسين

مرسي جدا ليكي اختي مسافره في عيونه

بجد نورتوني واسعدني وجودكم واتمنى ان الاكله تكون عجبتكم

تحياتي للجميع

مرسي اوي على مرورك اخ جريح غزه نورت موضوعي تحياتي لك