السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم شباب وبنات
طبق شهي ولذيذعباره عن اصابع الموزاريلا المقرمشه المغطاة بالبقسماط والمقلي في الزيت
المقادير
نصف كيلو جبنه موزاريلا
3بيضات مخفوقه
ربع ملعقه صغيره من الفلفل
ملعقتان من البقدونس المفروم فرما ناعما
رشه من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي
الطريقه
تقطع الجبنه الى قطع صغيره الحجم وتوضع على صينيه مغطاة بورق نايلون ثم تغطى
وتترك في الثلاجه او حتى تصبح جامده
يمزج البيض مع الفلفل والبقدونس وجوزة الطيب
تغمس الجبنه بالبيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيدا ثم تقلى فيه الجبنهلمده ما بين 35 دقائق وتقدم ساخنه
وبالهناء والشفاء;;;;;
ان شاء الله تعجبكم ;;;;
وتقبلوا ارقه تحياتي
ميرسي على الوصفه الجنــــــــان
في حفظ الله ورعايته
ميرسى على الوصفه الرااااااااائعة
تسلم الاياااادى