اللي بيطيب الأكل هو البهارات وكل ما كانت بهارات مشكلة ومحوجة مظبوط كانت اكلاتك ولا أطيب من جذى.وخصوصي اذا حضرتيها بنفسك وأطمئنيتي على محتويات البهارات إليكي الطريقة:
المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات
منقول
شكرآ أحلى دنيا
تقبلي مروري
تقبلي مروري
سيدتي أحلي دنيا
دائما رائعة في كل طروحاتك ومواضيعك القيمه
مجهودك مميزا تحسدين عليه، فحافظي علي تألقك
أقبلي مني كل أحترام وتقدير
دائما رائعة في كل طروحاتك ومواضيعك القيمه
مجهودك مميزا تحسدين عليه، فحافظي علي تألقك
أقبلي مني كل أحترام وتقدير
يسلمو الله يعافيك
يسلمو دودي الله يعطيك العافية على مرورك