==== المقادير ====
2/1 دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد (مقطعة الى نسائر)
2 كوب زبادي
2/1 كوب زيتون اسود بدون بزر
3/2 كوب ذرة حلوه
خس
2/1 كوب جبنة جودة ,مبشورة
ملح و فلفل
==== طريقة العمل ====
يقطع الخس إلى شرائط عريضة ويوضع في وعاء التقديم تضاف نسائر الدجاج المسلوق. ثم يضاف الزيتون الأسود منزوع البذر.
يضرب الزبادي جيدا ويضاف اليه القليل من الملح و الفلفل . يضاف الي طبق السلطة وتضاف الذرة الحلوة.
على الوجه تنثر الجبن الجودة المبشورة. و تعتبر تلك السلطة وجبة كاملة
تحيآآت معطرهـ ..
أختك : شموخ
سي يؤ ~
machkoua okhtir