سمك بالمايونيز والزبد 2024.

المقادير ..

سمكه مخليه – خل وليمون – زيت زيتون او زيت ذرة – ملح وفلفل حسب الرغبه – ملعقتا مايونيز – ملعقتا سمن – مقدار من الخس – ليمون للتجميل

الطريقه ..

.1- اغسلي السمكه المخليه بالخل واشطفيها جيدا ، ثم تتبل بالملح والزيت والليمون والفلفل ، ثم تغلف بورق الألمونيوم ( فويل ) ، ثم ادخليها الفرن بعد وضعها في صينيه لمدة ساعه

.2- وبعد ان تخرج الصينيه من الفرن ، قلبي المايونيز في الزبد على النار ، واسكبيه عيها وهو ساخن ، ثم جمليها بالليمون والخس وبالهنا والشفا

مشكورة على المرور حبيبتي (( بيتال ))

يا عيني علي المايونيز … مشكورة يا مبدعه علي الاكل الطعم …

العفو يازعيم .. ده بس من ذوقك