صينية المكرونه بطريقه خاصه
الســـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــلا م علــــــــــــــــــــــــــــ ـــيكم
شو اخباركم …………
اليوم حبيت اجيبلكم صينية المعكرونه بطريقتي الخاصه
ويارب تعجبكم ………..
المقادير :
معكرونه بالشكل اللي تحبوه
بصل مفروم
ثوم مفروم ناعم
فلفل حلومفروم
فلفل حار (اختياري)مفروم
بندوره مفرومه
بطاطا مقطع دوائر مقليه
جبنة موزيريلا
صدر دجاج مفروم قطع كبيره
30 مل زيت
ماجي
بهارات
ملح ، فلفل اسود
نعنع ناشف
رب البندوره (يمكن استبدالها بصلصة المعكرونه الجاهزه)
الطريقه :
تسلق المعكرونه لمدة 6 دقائق (ملاحظه: حتي لا تلتصق المعكرونه ببعضها يضاف الى ماء السلق معلقة زيت زيتون ورشة ملح) ثم تصفي وتغسل وتوضع في مصفاه
يوضع الزيت في صينيه ويوضع البصل ،الثوم ،الفلفل الحلو والحار ،البهارات ، الماجي ،الملح والفلفل الاسود مع التحريك
يوضع الدجاج ويحرك ثم يترك حتى بنضج
توضع البندوره المفرومه وتحرك حتى تذبل ثم نضع رب البندوره
نضع المعكرونه
نضع البطاطا المقليه وجبنة الموزيريلا
وصحتين وعافيه على قلبكم
المكرونة هى اكلتى المفضله
مشكووورة
تقبلى مرورى
ودى ومرورى