1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند 1علبة قشطة 4/3 كوب سكر نص كوب زيت 2بيضة ملعقة بكنج باودر خيوط من الزعفران … مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام 1علبة قشطة وواحد كوب سكر …
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع
:
الخطوآت بالصور تشرح نفسهآ
|
رووعه يعطيك العافيه
يسلمووو كتير على الطرح المفيد
شكــرا لك
العائده لله – السحب الطائره
منورييين والله ,,~