طريقة عمل عجة البيض
[IMG]http://2.bp.*************/_vsYmoNfTIfE/TMkUXNx0_MI/AAAAAAAADJc/XtnjiTJwX9E/s400/IMG01108-20101022-1106.jpg[/IMG]
انا سويتها ببياض البيض فقط عشان الكوليسترول كميه الدهون بالوصفه قليله كلش :>
طبعا تقدرون تضيفون اي نوع خضار .. انا قررت احمسهم عشان يذبلون ويكونون متجانسين مع البيض انا استخدمت جبن تشيدر اصفر قليل الدسم وتقدرون تلغونه اذا ما تحبون الجبن مع البيض
[IMG]http://4.bp.*************/_vsYmoNfTIfE/TMkUdPc2mjI/AAAAAAAADJg/LR0j80Q1sMM/s400/IMG01107-20101022-1106.jpg[/IMG]
المقادير رح تكفي شخصين تقريبا… اذا كان عندكم طاسات فرن صغار نفس مالت المولتن تقدرون تقدمون فيها فردي واتوقع شكلها بيكون احلى… جربوها وان شاء الله تعجبكم….
المقادير
4 بياض بيض
رشه ملح وفلفل اسود
قفشه كبيره حليب خالي الدسم
( واذا تحبونه مايع تقدرون تضيفون 2 )
شويه جبن اصفر تشيدر مبشور
نص حبه فلفل اخضر مفروم ناعم
نص حبه بصل مفروم ناعم
قفشه زيت زيتون
رشه مرقدوش ناعم او اي اعشاب ثانيه تحبونها
الطريقه:
نحمس البصل والفلفل الاخضر بزيت الزيتون على نار واطيه لين يذبل ويلين وبعدين نحطه بصحن الفرن
نخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الاسود والمرقدوش وتضيف له الجبن ونصبه فوق خليط الفلفل اوالبصل
ندخله فرن حار بدرجه حراره 180 لمده نص ساعه لين يصك ويقدم مع التوست المحمص وعصير البرتقال وبالف عافيه
لكم كل الود
يًعُطٌيًڳّ أِلًفِ أُلًفِ ءـأًفُيٌهَ
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً
وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع
نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ
بِشّوُۇۈۉوّقِ