طريقة عمل
كيكة البيتي كروكر الأنيقة
بسم الله نبدأ ..,,
المقآدير :
– خليط بيتي كروكر بالشوكولاتة
– شوكولاتة الخآم
– ربع زبدة
– ظرف دريم ويب
– قشطة
الطريقة :
– نجهّز كيكةا لبيتي الكروكر بالتعليمآت اللي تكون مكتوبة على الكرتون
ونصبّها في قآلب مجوّف من النص ( اذا ماتوفّر عآدي أي قآلب بس علشآن الشكل ) وبعد
مآتجهز الكيكه نخليها على جنب تبرد
– الحين نذوّب شوكولاتة الخام في حمّآم مآئي
والطريقة هي كالتآلي :
اكسر قطع الشوكولاته في اناء من زجاج واحط قطعة الزبدة معها وأحط الاناء في قدر
يكون فيه موية ويكون على نار هادية وبين فترة وفترة أحركها لحد ماتذوب تماما واخليها على جنب ..,
– ألحين أجهز الكريمة ( الدريم ويب + القشطة ) أخلطها بالخلاط الكهربائي لحد ماتصير ثقيله مثل الكريمة
– ألحين أقلب الكيكه في صحن كبير وأقسمها نصفين ( علوي وسفلي ) وأدهنها بكريمة الدريم ويب وأرجع الجزء العلوي من الكيكه وأغطي الكريمه به
– نجيب الشوكولاته السائله ونصبها على الكيكه ونحاول تتغطى الكيكه من جميع الجهآت
– والتزيين على ذوقكم أكيد
– وأخيراً نحطها تبرد في الثلاجه فترة من الزمن
وبالعآفيه على قلوبكم
دمت بكل خير