| طريقه جديده للمهلبيه تاخذ العقل بس جربوا |
الله ياناس عل الوصفه الرهيبه مهلبيه البليله بمبيض القهوه
المقادير…كوب قمح-نص كوب جوز هند مبشور-معلقتين نشاأو كورن فلاور-كوب سكر-نص كوب زبيب-فانيليا او ماء ورد-معلقتين كبيريان مبيض قهوه
الطريقه…1-اغسلي القمح ثم انقعيه في الملء 3ساعات
2-غيري الماء وارفعيه بالقمح على النار حتى يتم سلقه رنضجه
3-اضيفي السكر والفانيليا ثم اذيبي النشا في قليل من الماء ثم صبيه على الخليط
4-ارفعي الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام
5-اضيفي نص كميه جوز الهند المبشور والزبيب والمبيض الى المهلبيه
6-اغرفي المهلبيه في اطباق التقديم ثم جمليها بباقي جوز الهند والزبيب
الف صحه وهنا بس امانه جربوها وبلغوني كيف الطعم أمااااااااااانه
ميرسي على المهلبيه
وان شاء الله هجربها واقولك رأيي
في حفظ الله ورعايته