روتي البيض بالخضار المشوي 2024.

روتي البيض بالخضار المشوي

المقادير :

1- نحتاج فليفله أربع ألوان مقطعة قطع صغيرة + طماطم قطع صغيرة + كسبرة + شرائح بصل الحجم الصغير + بيضتين + ملح و فلفل أسود .
2- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض .
3- نفرغ الروتي من الوسط .
4- نسكب الخليط فالروتي وندخله الفرن و تكون النار من أسفل و اعلى ، ولما نتأكد أن خليط البيض استوى عندنا .
5- ننثر قليلا من جبن الموزاريلا حسب الرغبة و نتركه إلى ان يذوب
6- ويقدم وهو ساخن .

خطوات العمل