طريقة عمل البرك بطعم يجنن المقادير المقادير للعجين 3 ك دقيق 2 م/ص ملح 1 بيض مخفوق 3 م /ك خل أحمر 8 م/ك زبدة باردة مقطعة صغير 4/1 ك + 1 م/ك ماء مثلج… طريقة عمل البرك بطعم الجبنة