الالياف الغذائية Dietary Fiber الالياف هي مادة توجد في الاطعمة النباتية. وتقسم إلى نوعين : – الياف قابلة للذوبان في الماء Soluble Fiber – الياف لا تذوب في الماء Insoluble Fiber بعض مصادر الالياف الغذائية… الالياف الغذائية Dietary Fiber