فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة على الطريقة الهنغارية
طريقة التحضير: تُنقع حبوب الفاصوليا المجفّفة لمدّة ليلة كاملة في الماء البارد. تُصفى ثم تُفرك ويُزال عنها القشر. تُخلط الفاصوليا في خلاّط كهربائي مع القريدس (الروبيان) والبصل المفروم والثوم المسحوق ومسحوق الفلفل الحار والقدونس المفروم… فطائر الفاصوليا والقريدس المقليّة على الطريقة الهنغارية