أنصاف القمر 2024.

طريقة الحشوة :

نأخذ نصف صحن صدور دجاج ونقطعه قطع صغيرة جدا ونقلبه في زيت قليل ثم نضع عليه بصل مقطع شرائح طولية ثم
فلفل رومي مقطع شرائح طولية رقيقة ونقلبها على النار ثم نضع طماطم مقطع ونستمر في التقليب على النار ثم
نضع الملح والتوابل ونرفعها من على النار .

خلطة الوجه :

نضع في قدر على النار ( علبة قشطة + ثلاث ملاعق جبن سائل + ملعقتين كبيرة مايونيز )
نقلبها على النار حتى تتجانس ثم نرفعها .

الطريقة :

نأخذ الهمبرجر ونقسمها الى نصفين ثم نفرغ كل نصف بالسكين ثم نضع في وسط كل نصف من الحشوة
ونرصها في صينية بجانب بعضها ونضع على وجه كل نصف من خلطة الوجه حتى تتشرب ثم ندخلها الفرن
ونحمرها من اعلى فقط وعندما نخرجها نغطيها بالقصدير حتى نحافظ عليها طرية . وبالعافية
ارجو ان تنال اعجابكم :

منقول