المقادير ..
ربع كيلو جبن طري بالكريمه – ثلث كوب زبادي – نصف كوب لبن – ملعقه كبيرة زبد – بصلتان مفرومتان فرما ناعما – ربع كيلو مشروم – فص ثوم – ربع كيلو لحم ديك رومي مقطع شرائح صغيرة – نصف كيلو مكرونه
الطريقه ..
1- اخلطي الجبن بالزبادي واللبن ، ثم سخني الزبد ، وضعي البصل والمشروم والثوم مع التقليب المستمر ، ثم تضاف الخلطه السابقه مع الديك الرومي ، ثم يقلب على النار بدون غلى ، ثم يوضع في الفرن حتى يحمر .
2- تسلق المكرونه بماء مغلي ، ثم تصفى ووضع فوقها الصوص الخاص بها ، وتوضع في طبق تقديم كبير كفرشه ، ويوضع فوقها الديك الرومي ، وزينيها بالقليل من الخضراوات
وبالهنا والشفا
Roraa
Roraa
لا لا لا .. لازم مرة تعزمينا علي اكله من الاكلات دي عشان نتاكد انك بتعرفي تطبخي .. ههههههههههههههههههههههههههههههه.. شكلها لذيذ .. يلا اعمليها في رمضان واعزمينا ..
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه بس كده من عينيا ، تعال مرة مصر وانا حعزمك ولا اقولك تعال اول يوم رمضان وانا حعزمك على اكله تاكل صوابيعك وراها بس لو رحت المستشفى انا مش مسؤووووووووووله .. اوكى هههههههههههه
ماشي … انا جي . دلوقتي … روحي افتحي الباب ..
اوكى
انا منتظراك
انا منتظراك