بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون
المقادير :
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة
طريقة التحضير والطهى :
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم
الف صحتين
من مستر روي
للجميع
ربـــــــــــــــــــي يعطيـــــــــــــــــــــــــــك العــــــــــــــــــــــــــــــافية
الله يعافيكِ
شكرا عمروركك
تابعوني باجدد الاكلات
يم يم مشكور روي عالوصفة الرائعة
لا تحرمنا من جديدك
لا تحرمنا من جديدك