بوظة عربية
الكل بيحب البوظة بس بيفضلها جاهزة بس الأطيب أنو تنعمل بالبيت وخصوصاً أنو مقاديرها سهلة وعملها اسهل إذا حابين تعملوا بوظة عربية بالبيت فتابعوني .
المقادير :
( استعملي نفس الكوب للحليب والماء والسكر )
بتجيبي الخلاط وبتحطي فيه :
2 كاسة ماء
2 كاسة حليب بودرة يفضل نيدو
1 كاسة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة مستحلب ( بتشتريه من العطار ، اسمه مستحلب بوظة )
مستكة ( تقريبا 15 غرام ويفضل طحنة قبل وضعه بالخلاط ( اطحنيه على جنب مع ملعقة صغيرة سكر حتى ما يلزق ثم ضعيه على الخلاط ) .
ثم قومي بخلط المواد لمدة 4-5 دقائق ، رح تلاحظي انو صار لزج ،بعدين بتفرغي الخليط بكاسات بلاستيك مخصصة للبوظة ، ثم ضعيه بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الاقل
بعدين بتجيبي مقدارمن الفستق الحلبي مقطع خشن لتنزيني به الوجه،وممكن تزيني بالفاكهة فريز مثلاً
ملاحظة : لما تطلعيه من الثلاجة اتركيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح طري قليلاً بعدين قدميه للاكل
وصحتين وعافيه .
المقادير :
( استعملي نفس الكوب للحليب والماء والسكر )
بتجيبي الخلاط وبتحطي فيه :
2 كاسة ماء
2 كاسة حليب بودرة يفضل نيدو
1 كاسة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة مستحلب ( بتشتريه من العطار ، اسمه مستحلب بوظة )
مستكة ( تقريبا 15 غرام ويفضل طحنة قبل وضعه بالخلاط ( اطحنيه على جنب مع ملعقة صغيرة سكر حتى ما يلزق ثم ضعيه على الخلاط ) .
ثم قومي بخلط المواد لمدة 4-5 دقائق ، رح تلاحظي انو صار لزج ،بعدين بتفرغي الخليط بكاسات بلاستيك مخصصة للبوظة ، ثم ضعيه بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الاقل
بعدين بتجيبي مقدارمن الفستق الحلبي مقطع خشن لتنزيني به الوجه،وممكن تزيني بالفاكهة فريز مثلاً
ملاحظة : لما تطلعيه من الثلاجة اتركيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح طري قليلاً بعدين قدميه للاكل
وصحتين وعافيه .
روعه
تسلمي على الموضوع الجميل
تسلمي على الموضوع الجميل
ربـــــــــــــــــــــي يعطيكـــــــــــــــــــــي العـــــــــــــــــــافية
يم يم يم ظاهرة لذيذة و بتشهي
مشكورة أختي عالوصفة الرائعة