شرائح الشوكولا والفستق 2024.

المكوّنات

2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات التغليفة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المفرومة
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر والمفروم

طريقة التحضير

يُخلط البسكويت مع الزبدة ثمّ تُمدّ العجينة في صينية كعك مسطّحة مقاس 20 سم × 28 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يتمّ إخراج الصينية من الفرن.
يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكّر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
تُرفع القدر عن النار ويُسكب الكراميل على العجينة في الصينية. يُترك ليبرد تماماً.
تُذوّب الشوكولاتة في وعاء وُضع فوق ماء يغلي ثمّ يُضاف إليها الفستق. تُوزّع الشوكولاتة المذوّبة على تغليفة الكراميل وتُترك في البراد حتى تتماسك تماماً.
تقطّع الكعكة إلى أشكال ماسية وتقدّم.

وصفتك رووعة

شكرًا لكِ على الرد ..

اكيد كلام مغرورة لكني معذورة هوي الكلام الصحيح
احنا كلنا معك وانتي ولا يهمك يا عسل
وانا كمان مستعدة اعلق على كل مواضيعك
انا كمان ممكن احط مواضيع في المنتدى وما ييجي ولا رد بالرم من اني برد على كتير مواضيع
تقبلي ودي واحترامي
دمتي بود

زهرة القرنفل
من اليوم فصاعدا انا سأكون مراقبة على مواضيعك
اي موضوع لا يزيد من جمال المنتدى و رقيه سأتصرف معه
اذا حبيتي صفحة جديدة
كوني طبيعية و حطي مواضيع مثل العالم و الناس
برق على مر 7 سنوات تقريبا من رقي لارقى
ما راح اسمح نزوله و لو بموضوع واحد
اللي بدو الاحترام و الحب يعمل لذلك و يسعى
مو يتكلم بلغة هندية و يحط مواضيع غير مفهومة طولها ان تعدى المستحيل يكون ثلاثة سطور
ما راح اسمح لأي خطأ
شكرا على الموضوع اللي يجنن
5 نجوم + شكر عميق

مراقبتك الخاصة عذبة الروح