المقادير ..
شوربة دجاج مركز وقليل الدسم ( تغلى الشوربه ، وعندما تبرد ينزع منها الدسم من على وجهها ) – بقدونس وبصل مفروم – مقدار من السمن – كوب زبادي منزوع الوجه
الطريقه ..
ضعي الحساء على النار حتى يغلي ، واضيفي اليه البصل والبقدونس بعد قليهما في السمن حتى يصفر لون البصل ، ثم ارفعي الاناء من على النار حتى تهدأ درجة حرارته ، ثم اضيفي الزبادي مع التقليب المستمر ، ثم اعيديه على النار لمدة خمس دقايق مع مراعاة ان تكون النار هادئه جدا , ويجمل بالبقدونس
وبالهنا والشفا
يا سلام على الشوربة
رووووعة
تسلم دياتك يا قمر
يعطيك الف عافية
تقبلى مرورى المتواضع
اختك
ياسمينة
رووووعة
تسلم دياتك يا قمر
يعطيك الف عافية
تقبلى مرورى المتواضع
اختك
ياسمينة
الله يسلمك يا ياسمينة قلبي وعقلي وروحي
مشكوووووووووووورة على المرور الجميل ياقمر
مشكوووووووووووورة على المرور الجميل ياقمر
يسلمووووووووو على الوصفه الرائعه
يسلموووووووووووو رامي على المرور الطيب