طريقة عمل
صينية الخضار بالبشاميل
تمتعي بمذاق الخضروات الشهي الممزوج بنكهة صلصة البشاميل اللذيذة في طبق صينية الخضار بالبشاميل السهلة التحضير، إليكِ طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل ..
المقادير
كوسا مُقطعة شرائح سميكة ومقلية,3 حبة
بطاطا مُقطعة شرائح سميكة ومقلية,2 حبة
شرائح صدور دجاج مسلوقة ومُتبلة,3 صدور
فلفل أسود حسب الرغبة,
ملح حسب الرغبة,
جبنة موزريلا مبشورة, كأس
بشاميل ,5 كأس
باذنجان مُقطع شرائح سميكة ومقلية,2 حبة
جزر مُقطع شرائح سميكة ومقلية,3 حبة
بصل مُقطع جوانح مقلية,2 حبة
طريقة التحضير
– أُخلطي الخضروات مع شرائح الدجاج، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، ومقدار كوبين من البشاميل، وضعيهم في الصينية.
– أُسكبي كمية البشاميل المُتبقية على وجه الصينية ووزعيها بالتساوي بواسطة الملعقة.
– رُشِّي الجبنة المبشورة على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى الفرن وأُتركيها حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي الرائع.
– زيني الوجبه بالأعشاب وقدِّميها ساخنةً على مائدتكِ
وتمتعي بمذاقها اللذيذ.