المقادير ..
ريحان اخضر او بقدونس – ملعقة صغيرة ثوم مفري – مكرونه قلم مسلوقه – ملعقتان كبيرتان زيتون اسود مقطع – علبة انشوجه تونه – ( ملعقه كبيرة زيت زيتون ، او ذرة ، او عباد الشمس ) حسب الرغبه – حبتا طماطم مقشرة ومقطعه مكعبات صغيرة .
الطريقه ..
1- ضعي الزيت في مقلاه ، وارفعيه على النار حتى يسخن ، ثم ضعي الثوم وقلبي قليلا ، ثم ضعي علبة التونه وقلبي حوالي نصف دقيقه ، ثم ضعي الطماطم ، وقلبي ، ثم اتركيها على النار حتى تتسبك ، ثم ضعي الزيتون الاسود وقلبي ، ثم ضعي الريحان ، واتركي قليلا على النار .
2- اذا احتاجت الخلطه قليلا من الملح والفلفل اضيفي منهما كما تريدي ، حيث ان علبة التونه تكون شديدة الملوحه ، وفي نهاية الأمر ضعي المكرونه ، ثم قلبي جيدا ، وتقدم ساخنه ..
وبالهنا والشفا
يعطيج العافيه خيتي
مبينه سهله واااايد
مبينه سهله واااايد
بنجربهااا <<<كنت اظنها صعبه
مشكوورة
يسلمووووووووو رورا على الوصفه الشهيه
مشكوووووووووووووور على المرور يارامي