أقوم بإعداد كوب من الحليب بالقهوة الفورية كل صباح، مثلي مثل الكثيرات اللاتي اعتدن تناول القهوة بلمسة صحية، ولكن منذ مدة اضطرت للابتعاد عن غلاية الحليب لبضع ثوان كانت كافية بأن يحترق الحليب وتلتصق البقايا في القعر الداكن. وبالطبع هذا حرمني من متعة تناول كوبي المفضل من الحليب لأن بقايا الحليب التصقت بشكل عنيد في القعر رغم كل المساحيق والطرق التي استعملتها لمحاولة إزالتها.
ولكن بعد تفكير مطول وبحث مستمر تمكنت من اكتشاف طريقة سهلة وبسيطة تعيد لكوبي الفارغ نكهة الحليب الطازج دون رائحة الاحتراق المزعجة.
الأشياء التي أنت ستحتاجين إليها:
1/2 كأس عصير ليمون
2 ملعقة ماء
طبّاخ غاز
ملعقة خشبية
ليفة معدنية
سائل للجلي
إسفنجه .
الخطوات:
– قومي بمزج الليمون والماء ثم ضعيها في القدر المتسخ بالحليب المحترق.
– ضعي القدر على النار لمدة 10 دقائق.
– قومي برفع القدر عن الحرارة واستعملي الملعقة الخشبية لفرك القاع من البقايا. قد يتطلب هذا وضع القليل من الزيت ولكنه سيزول بسهولة.
– قومي بفرك القدر بالليفة المعدنية للتخلص من أي بقايا.(يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كان القدر مغطاة بطبقة عازلة).
– قومي الآن بتنظيف القدر نهائيا بالإسفنجة وسائل الجلي .