المقادير 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي 3 فصوص ثوم مطحون نصف كوب عصير ليمون كوب من الطحينة ملح فلفل أسود زيت زيتون الطريقة يقشر الباذنجان الأسود و تنزع البذور ثم تفرم و يضاف إليها الطحينة… متبل الباذنجان

المقااادير كيلو باذنجان مقطع، نصف ملعقة صغيرة ملح، عصير ليمونه ونصف، نصف كوب طحينية، 3 فصوص ثوم مهروسه، ملعقة كبيرة ماء، زيت الزيتون، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. الطريقة؛ رشي الباذنجان بزيت الزيتون ثم ادخليه الفرن… الباذنجان المتبل بالطحينة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ثمار الباذنجان السوداء غنية بمضادات الأكسدة د.محمد عبد الله الطفيل اكتشف العلماء أخيرا أن ثمار الباذنجان السوداء تحتوي على مستويات عالية من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من… ثمار الباذنجان السوداء غنية بمضادات الأكسدة

صينية الباذنجان والخضار*·~-.¸¸,.-~* المقادير : *5 ملاعق زيت . *2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح . * بصلة متوسطة مقطعة شرائح . *1 فلفل اخضر حلو مقطع . *3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة… صينية الباذنجان

المقلوبة بالباذنجان باذنجان مقشر مقلي-مقطع الى شرائح طولية ثم يوضع له قليل من الماءوالملح ويغلى لمدة 5 دقائق رز مطبوخ بالكامل مع الزيت أوالسمن لحم مقلي مفروم -هبرة صافية لوز أوفستق سوداني أو صنوبر مقلي… المقلوبة بالباذنجان

ِطريقة عمل عجة الباذنجان بالفرن لمنال العالم ِطريقة عمل عجة الباذنجان بالفرن لمنال العالم وهي من الأطباق الرئيسية اللذيذة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على البروتين والحديد. المقادير بيكينج باودر , ملعقة صغيرة… ِطريقة عمل عجة الباذنجان بالفرن لمنال العالم

طريقة عمل الباذنجان المخلل بالثوم والكرفس طريقة عمل الباذنجان المخلل بالثوم والكرفس يحتل الباذنجان موقعاً مميزاً وأساسياً على موائدنا العربية، كواحدٍ من أهم أطباق المقبلات الفاتحة للشهية بطعمها الذي لا يقاوم. إذ يعد المتبل الشكل… طريقة عمل الباذنجان المخلل بالثوم والكرفس

سلطه الباذنجان اللذيذه ……. يم يم المقادير : باذنجان مقطع شرائح طوليه صغيره ورفيعه ومقليه في زيت خيار ، طماطم ، فلفل اخضر حلو ، فاصوليا حمراء مسلوقه جيدا ، تقطع الطاطم والفلفل والخيار بشكل… سلطه الباذنجان اللذيذه

المقادير: -شرائح الباذنجان المملحة والمصفاة من الماء – كمية من زيت الزيتون لقلي الباذنجان – 2 كوب فتات الخبز مع ملعقة زعتر أوريغانو -ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل أسود – نصف كوب صلصة طماطم –… بيتزا الباذنجان

كيفية صنع طرق مختلفة للباذنجان في الفرن طرق مختلفة وجميلة جدآ لعمل الباذنجان في الفرن بمقادير سهلة ومكونات بسيطة جدآ جدآ وكلها موجوده عندنا ومتوفرة في البيت وكل صينية من الصواني ولها نكهتها ولذتها جربي… الباذنجان في الفرن بطرق مختلفة ومكرونه بشمل وكرات الارز بالجبنه