المقادير : بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات 2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير… سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة
جايبتلكم اكلة عراقية بس بطريقتي الخاصة وهي كباب بالباذنجان المقادير ;;; كيلو باذنجان من النوع الطويل كيلو لحم غنم محلوج عشرة فصوص ثوم خمس بصلات حبتان طماطم معجون طماطة زيت للقلي ملح+فلفل اسود+ فلفل احمر… كباب بالباذنجان عراقي
اليوم رح قدملكم طريقة عمل الباذنجان مخشي باللحم المواد: كيلو باذنجان صغير , 2 اوراق لحمة مفرومة , بهار , فلفل , قرفة , ثلاث بصلات , متوسطة الحجم , صنوبر حسب الطلب , ملح… مائدة رمضان"11" طريقة عمل الباذنجان مخشي باللحم
أكدت الدكتورة آمال رخا خبيرة الأغذية المصرية أن الباذنجان يزيد الشهوة الجنسية لدى الرجال والنساء وتناوله بصفة مستمرة في الوجبات الرئيسية يقضي على البرود والضعف الجنسي ، ونظرا لفوائده العظيمة في هذا الشأن أطلق عليه… الباذنجان يقضي علي البرود الجنسي