بسم الله الرحمن الرحيم احبائى اعضاء المنتدى كلنا طبعا عارفين طريقة البذنجان المقلى لكن انا النهارده جايب لكم طريقة جديدة وطعمها ؟؟؟جربوها انتم بنفسكم اليكم الطريقة …………… مودى المقادير: * حبة واحدة كبيرة باذنجان مشوي… 

السلام عليكم ورحمه الله و بركاته وصفتنا النهارده موفرة جدا وجبه امله مش محتاجه تعملي حاجه تانيه معاها يادوب حزمه جرجير و عيش بلدي و ممكن كمان يبقي بايت عندك سمك و مش حد عاوز… 

كرات اللحم المقلي ( المطبخ الروسي) المقادير: – أي نوع من اللحم المفروم 500غرام – بصلتان – خبز 100غرام – بيضة واحدة – نصف كأس من الماء أو الحليب – قطعة من الفليفلة الحمراء –… 

المقادير سمك 1ملعقه ملح 1ملعقه كركم 1ملعقه فلفل اسود 1ملعقه زنجبيل +ثوم مهروس 1ملعقه كمون او بهارات هنديه دقيق الطريقه يغسل السمك جيدا ويقطع تخلط المقادير ماعدا دقيق وتوضع السمك عليها وترك في الثلاجه ساعه… 

طريقة تحضير فيليه سمك الهامور المقلي وطعم ياخذ العقل فيليه سمك الهامور المقلي المقادير : 4 شرائح من سمك الهامور(أو أي نوع تفضلونه) 1 عصير ليمونه 1 كوب طحين ملعقتين من النشاء 3 بيضات 2… 

في يوم من الايام كانت الزوجة تسوي بيض مقلي لزوجها فجأة دخل زوجها المطبخ انتبهي …. انتبهي .. حطي زيادة شوية زبدة.. يا ربي انت تقلي اكثر من وحدة في نفس الوقت… هذا كثير …… 

الجمبري المقلي على الطريقة اليابانية المكونات 1/2 كوب شوفان 10 قطع جمبري كبير 1 كوب ماء مثلج زيت للقلي 2 بياض بيض ملح فلفل أبيض حسب الحاجة ½ كوب دقيق طريقة التحضير في وعاء متوسط… 

أصابع السمك المقلي مع البطاطس [IMG]http://www.sheekh-3arb.info/islam/Library/img/3ater/glitter4/WebPage*******/item145.gif[/IMG] اصابع السمك المقلى نفس طريقة الجمبرى بس تقطعي السمك الفليه صوابع وقبل القلى تغطسيه ف مايه وتنشليه وتقلى بطاطس فريسكس تقطعى البطاطس صوابع تجيبى كوب دقيق عليه 2م ص… 

كتاب كويس اوي لقيته على النت في وصفات لطبخ الدجاج كتير كتاب وصفات الدجاج.. يحتوي الكتاب على وصفات واطباق من الدجاج والكتاب من تحميل مكتبة قصيمي نت ونتمنى ان يحوز على اعجابكم..كتاب وصفات الدجاج غني…