المكوّنات بقدونس مفروم فرماً ناعماً – 3 باقات نعناعمفروم فرماً ناعماً – ربع باقة طماطممتوسطة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 4 بصلصغير الحجم مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 1 برغلناعم، مغسول – ربع كوب… طريقة عمل التبوله

يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من… سلطة التبوله لذيذة

المقادير .. 2حبة طماطم جامده خسه واحده 3حزم بقدونس نصف كوب برغل قليل من الشطه او يستغنى عنها بالفلفل الاخضر الحامي ثلاثة ارباع كوبعصير ليمون 2بصله مفريه زيت زيتون كميه صغيره من النعناع الطريقه ..… التبوله الشاميه