طماطم محشية بالباذنجان مخلل لأسامة السيد
طماطم محشية بالباذنجان مخلل لأسامة السيد المقادير : 4/1 كيلو باذنجان 2/1 كيلو طماطم " التتبيلة" 3فص ثوم مفروم 2/1كوب أوراق بقدونس مفروم 1 فلفل أحمر حار مفروم 1ملعقة فلفل أسود مجروش 1ملعقة صغيرة ملح… طماطم محشية بالباذنجان مخلل لأسامة السيد