طريقة عمل فخذ الضأن بالأعشاب والليمون والمخلل طريقة عمل فخذ الضأن بالأعشاب والليمون والمخلل وصفةٌ لا تعوض. المقادير ليمون مخلل جوانح للتزيين, حسب الرغبة زيتون أخضر للتزيين, حسب الرغبة بصل مقطعة قطع كبيرة, حبة كرفس… طريقة عمل فخذ الضأن بالأعشاب والليمون والمخلل
المقادير :- نصف كيلو فاصوليا خضراء – نصف كيلو لحم الضأن – بصله – ثوم – كوب عصير طماطم – ماء – ملح – حبة فلفل اخضر الطريقة :- 1- تقطع الفاصوليا حسب الرغبه ,… برام الفاصوليا باللحمه الضأن
المكونات : · 450 غم لحم ضأن (من الفخذ) مفروم · 1 ملعقة كبيرة من البهار الحلو · ½نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة · 2 ملعقتان كبيرتان من الزٌبدة المغليٌة · 2 كوبان من… ورق عنب، و كوسا، و ِريَشُ الضأن
المكونات 50 تونكاتسو (يُعرف أيضاً بصلصة الشواء اليابانية) 100 مل لبنة مل صلصة الصويا 15 مل 270877 1 ملعقة كبيرة سيشيمي توغاراتشي (خليط 7 بهارات يابانية) الطريقة 1 تُحضَّر التتبيلة عبر مزج كل المكونات، ومن… لحم الضأن المتبل بصلصة تونكاستو الحارة