نصف كيلو لحم 3 اكواب فريكة منقاة زين من الحصى 1 لتر بندورة مطحونة بالخلاط 2 بصل متوسطة مقطعة صغير بحجم عقلة الاصبع تقريبا 2 فص ثوم مطحون او حسب الرغبة (( اذا الثوم مطحون… شوربة الفريك

الحمام المحشى بالفريك يعتبر من الأطباق الرئيسية ، ويتكون من الحمام الذى يعد من الطيور صغيرة الحجم ، وهو طبق مرتفع السعرات الحرارية . المقادير : – 1 زوج حمام زغاليل . – 4/3 فنجان… الحمام المحشي بالفريك

زوج حمام مسلوق نصف سلق – 1 كوب فريك – ملح – فلفل – 1 ملعقة سمن – 2 كوب بهريز سلق الحمام . الطريقة – أغسلى الفريك ثم حمريه فى قليل من السمن .… حمام بالفريك

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله وبركاته ربي اغفر لي و لوالدي و لجميع المسلمين شوربة الفريك المقادير: 3/4 كوب فريك 1/4 كيلو لحم بقري بالعظم مقدار ماء مغلي مقدار ملح وفلفل… شوربة الفريك

-المكونات : – 2 قطعة فخذ غنم او لحم الضأن، مقطع قطع كبيرة. – 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود صحيح. – 1 ملعقة صغيرة هيل صحيح. – 1 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح. – 1 ملعقة… شوربة الفريك بلحم الغنم