السلام عليكم ورحمة الله اليوم ان شاء الله هقدملكم القطايف السورية طبعا هى تفرق عن القطايف المصرية انها نية مش مقلية فى الزيت واعتقد ان مدينة حلب مشهورة بالأكلة دى (فرج الله عن سوريا واهل… قطايف سورية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور
المقادير : مقدار من عجينة التمر ____ 2 علبة قشطة ____ علبة جبن كيري ____ بسكويت شاي مسحوق _____ ذبدة مذابة _____ الطريقة : يفرك البسكويت مع الزبدة ويساوي في الصينة المعدة لذلك . يفرك… صينة التمر بالقشطة
المقادير: ـ 3 كـاسات كبيـرة دقيق أبيض ـ ملعقتا سمن ـ ملعقة باكينج باودر ـ كأس ماء كبيرة للعجن ـ حبة بطاطس صغيرة مسلوقة ـ ذرة ملح (ملعقة صغيرة). مقادير الحشوة: ـ ربع كيلو لحم… طريقة عمل الكنافه بالقشطة
_ دجاجة تزن 1500 جرام – 65 جرام ( نصف كوب ) جبنة شيدر مبشورة – 100 جرام ( تلتين كوب ) طحين جميع الاستعمالات – كوب من خلاصة دجاج -180 جرام ( كوب )… أقراص الدجاج بالقشطة
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد… طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب وأحلى من الجاهزه!!!!!!!!