تخطى إلى المحتوى

الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

  • بواسطة

الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية المقادير: 1 كيلو كسكسي. 1 كيلو لحم ضأن. 4 بصلات مقطعة. كزبرة خضراء. 6 ثمرات طماطم مقطعة قطع متوسطة. 4 ثمرات جزر. 4 ثمرات كوسة. 4 ثمرات لفت. ملعقة صغيرة فلفل… الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

الكسكسي التونسي بلحم العلوش

يختلف الكسكسي التونسي عن نظيره الجزائري والمغربي في اللون حيث ان التونسي يكون احمر لاستعمال معجون الطماطم والهريسة في حين يكون المغربي او الجزائري اصفر بفعل استعمال الكركم والكسكسي التونسي له انواع كثيرة ياللحم بالدجاج… الكسكسي التونسي بلحم العلوش