المقادير: -5 كيلو من الباذنجان حجم صغير -كيلو ونصف من الفليفلة الحمراء الرقيقة الطويلة -كيلو جوز -ثلاثة رؤوس ثوم -ملح طريقة التحضير : 1-اسلقي الباذنجان… اقرأ المزيد »طريقة عمل المكدوس على الطريقة الشامية 2024.
المقادير: كيلو ونصف باذنجان أسود صغير الحجم نصف كيلو لحم مفروم بصلة صغيرة ملح وبهارات ربع كوب صنوبر 2 كيلو طماطم بصلة متوسطة الحجم مفرية… اقرأ المزيد »طريقة عمل فتة المكدوس بالباذنجان 2024.
طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي المكدوس السوري اللذيذ تعلمي طريقته بالصور مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة… اقرأ المزيد »طريقة عمل المكدوس السوري و الشامي !!! 2024.