مرحبا بكم تفضلووووووو على المندي
بمأن الأخت أمينه أروى وضعتني هنا ….. وفي هذ القسم وهي أول زيارة لي أقول لكم جميعا تفضلو هنا وبطلو رجيم اليوم المقادير: -2 كوب رز -2 ملعقة كبيرة زيت -1 حبة متوسطة بصل مفروم… مرحبا بكم تفضلووووووو على المندي
بمأن الأخت أمينه أروى وضعتني هنا ….. وفي هذ القسم وهي أول زيارة لي أقول لكم جميعا تفضلو هنا وبطلو رجيم اليوم المقادير: -2 كوب رز -2 ملعقة كبيرة زيت -1 حبة متوسطة بصل مفروم… مرحبا بكم تفضلووووووو على المندي
بسم الله الرحمن الرحيم اولا الأدوات : قدر حجم مناسب لكمية الحم لحم ويفضل لحم خروف فحم ويفضل فحم المدينة الي يجي بخياش من المناجم وليس بالفحم الصناعي (شرط ضروري) وبعد كذا اول ماتنزل في… افضل طريقة لعمل المندي بالبر
المقادير دجاج او قطع لحم حسب الرغبه رز حسب الكميه المطلوبه بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل ) راس بصل وحد حبتين طماط نصف زبده فلفل حار حسب الرغبه زعفران ربع ملعقه صغيره… طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة
سبق اني نزلت طريقة المندي بس منقولة اليوم حيكون غير شكل المندي على طريقة ماما ست الحبايب ياحبيبة قبل شوية كانت ع ندي وطبعا هو +طبق +الغدا حاولت اغش منها الطريقة واقدمها ليكم المقادير: دجاجة… المندي على طريقة ماما ؟؟