تخطى إلى المحتوى

المندي

  • بواسطة

الارز المندي المقادير 2 كوب ارز بنجابي المهيدب ( مندي ) 2 ملعقة كبيرة زيت او سمن 1 حبة متوسطة بصل، مفروم ناعم 2/1 عود دارسين ( قرفة ) 6 – 8 حبة قرنفل، صحيح… المندي

طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة

المقادير دجاج او قطع لحم حسب الرغبه رز حسب الكميه المطلوبه بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل ) راس بصل وحد حبتين طماط نصف زبده فلفل حار حسب الرغبه زعفران ربع ملعقه صغيره… طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة