المنسف الاردني مقادير الوصفة 2 كيلو لحم خروف المقطع مع العظم ½ كيلو لبن جميد 3 بصلات متوسطة الحجم قليل من حب الهال ملح طعام خبز شراك (خبز مرقوق) لوز وصنوبر مقلي 3 كوب أرز… المنسف الاردني

السلام عليكم طريقة عمل المنسف الاردني المقادير 2كياو لحمة بلدي طبعا لبن جميد حسب مقدار اللحمة ملح 1كيلو رز صنوايت 2ملعقتين سمن بلدي خبز شراك لوز -صنوبر- بقدونس(للزينة) ولاتنسو البهارات(الهيل) اليكم الطريقة ضع اللحمة في… ‘طريقة عمل المنسف الاردني

المقادير أربعة كيلو لحم خاروف خبز صاج أربعة كيلو لبن شنينة وقية سمنة بلدي 2.5 كيلو رز وقية (ربع كيلو) لوز وقية (ربع كيلو) صنوبر الطريقة 1.تغسل اللحمة جيدا ثم يضاف إليها اللبن وتوضع على… المنسف

المقادير 5 كيلو لحم خاروف قطع كبيرة بالعظم 5 كيلو لبن مخيض وان لم يوجد لبن نعاج نصف كيلو جميد كركي منقوع قبل ليلة باربع اكواب ما ء ساخن ويخلط على الخلاط الكهربائي عند التحضير… المنسف الاردني

المنسف الفلسطيني أول اشي المقادير : 2 كيلو لحم خاروف 4 كيو لبن -جميد او لبن عادي 1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي ماء للسلق جوز -لوز – فستق -صنوبر – بقدونس للتزيين ملح… المنسف الفلسطيني