هاااي جماعه كبفكم انشالله بخير؟ عندي حلى دماااااار ياخذ العقل تاكلون اصابعكم وراها" طبعآ هذا الحلى المفضل عندي ودايم اسويه وانا متاكده انه راح يعجبكم بس بعد يهمني رايكم"
هذا الحلى اسمه : بسكوت بالتمر ومره سريع وماياخذ من وقتكم جربو وقولو لي رايكم"
المقادير والطريقة :
بسكوت شاهي مطحون يفرك بأصبع زبدة +ملعقة
قشطة ويرص في صينية بايركس
في الخلاط ( بيضتان +علبة كبيرة نستله المركز+علبة قشطة +15 حبة تمر منزوع التمر
ملعقة صغيرة بكنج باودر +ملعقتين صغيرة نسكافه او كاكاو باودر حسب الرغبة
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتوضع فوق طبقة البسكوت
ندخل الصينية في الفرن من أسفل ثم أعلى على نار هادئة حتى تنشف الطبقة العليا وتتماسك ثم نتركها تبردقليلا وندخلها في الثلاجة وتقدم مع القهوة .
وبالهناء والعافيه..
الله يعطيك الف عافية حبيبتي
تسلمي ياقمر
تسلمي ياقمر
كله من ذوقج ..
يعطيكِ العافيه حبيبتي على الحلى الجنـــــــان
في حفظ الله ورعايته