– المكونات :
– 4 بيضات.
– 1 كوب ونصف سكر.
– 1كوب حليب.
– 2 كوب دقيق.
– كوب جوز و بندق مطحون خشن.
– ملعقة كبيرة فانيلا.
– 1/2 كوب زيت.
– 3 ملاعق صغيرة نسكافيه.
– 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر.
– لتزيين الكيكة:
– كيس دريم ويب.
– 1ملعقة صغيرة نسكافية.
– جوز و بندق مطحون خشن.
– 1/3 كوب حليب.
– 3 ملاعق كبيرة سكر.
– طريقة التحضير :
– اخفقي البيض والفانيليا والسكر والزيت والنسكافيه جيداً.
– اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والجوز والبندق ثم أضيفيه الى مزيج البيض بالتدريج وبالتناوب مع الحليب.
– اسكبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.
– ادخلي الصينية في فرن حرارته 170 درجة لمدة 35 دقيقة ثم اتركيها لتبرد.
– أثناء ذلك قومي بتذويب النسكافيه والسكر في الحليب ثم أخفقيه مع الدريم ويب.
– ضعي الكيكة في طبق التقديم وزينيها بخليط الدريم ويب وأنثري عليها الجوز والبندق.
~
لاعدمت طلتك
تحاياي
يسلمووو
لا عدمت طلتك الحلوة
تحاياي