المقادير: كيلوغرام من شرائح سمك الهامور او اللقز (200 غ وزن كل شريحة) حبات بندورة طحين ملح فلفل اسود نصف باقة من الحبق نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 4-5 ملاعق كبيرة من… شرائح السمك بالصلصه

السلام عيكم جبتلكم اليوم طبخة شهية جداااا… المقادير: صدر دجاج نصف كأس بقدونس حبة بصلة متوسطة ملعقة كبيرة معجون (صلصة) طماطم ملح بهارات حبتين بيض ثلاثة ملاعق بقسماط حسب كمية الحشو كوسه ( بيضتان +… قوراب الكوسة بالصلصه الحمراء

المقادير: -2/1 كجم لحم مفروم -2/1 كوب بقسماط -2 ملعقة كبيرة أوريجانو ,أو زعتر, أخضر مفروم -3 فص ثوم , مدقوق -2 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور -2 ملعقة كبيرة كريستال زيت عباد… الكفته بالصلصه الحاره وعيش الغراب

المقادير: كيلوغرام من شرائح سمك الهامور او اللقز (200 غ وزن كل شريحة) حبات بندورة طحين ملح فلفل اسود نصف باقة من الحبق نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 4-5 ملاعق كبيرة من… شرائح السمك بالصلصه

طريقة تحضير البامية بالصلصه المقادير: [/] 250 جرام بامية صلصه طماطم كسبره لحم مقطع راس عصفور مكعب ماجي ملعقه ملح ربع كوب زيت نص ملعقه فلفل اسود نص ملعقه هيل مطحون بصله صغيره الطريقة: طريقة… طريقة تحضير البامية بالصلصه

*مكرونة بالصلصه الحمراء ((الحاره)) هي مكرونه عادية تسويها مع ماي و زيت وشوي ملح بعدين تسوين الصله و تضفينها عليها //// مقادير الصلصة : 2/1 كلغ شرائح لحم (مقطع بشكل عيدان رفيعة) 1 حبة فلفل… مكرونه بالصلصه الحمراء الحاره