حذرت دراسة طبية نشرتها مجلة "علم الأعصاب" حديثا، من أن أطعمة الوجبات السريعة ومأكولات التسالي من رقائق البطاطا المقلية والشوكولاتة والسكاكر والحلويات وغيرها، قد تسبب حالات نسيان متكررة لأنها تؤذي ذاكرة الإنسان وتؤدي إلى خلل… البطاطة المقلية تسبب النسيان !!!
أولا : المقادير : 1 كاس طحين جميع الاستعمالات 1علبة قيمر 1 ملعقة خميرة جبن كيري شيرة اللي هو القطر على حسب المقدار وبس وبعدين تخلطون المقادير زين من غير الجبن وتضبطون العجينة بالطحين اذا… كرات الجبن المقلية
المقادير: – عجينة سينابون. – 2 كوب دقيق. – ½ كوب حليب بودرة. – كوب ماء دافيء. – 2 ملعقة شاي خميرة فورية. – ذرة ملح. – ذرة سكر. – ½ كوب زيت. الحشوة: –… الفطائر المقلية بحشوة الجبنة.
تجيبي علبة بطاطس عيدان واذا ماعندك قطعي بطاطس صغار زي العيدان واقليها تجيبي الزهرة أو القرنبيط وتقطعيه صغار وتقليه وتجيبي ملفوف أو كرنب وتقطعيه صغار زي البطاطس والصوص يكون:- ملعقتين مايونيز علبة لبن زبادي ملح… سلطة بطاطس العيدان مع الزهرة المقلية
المقادير 1كيلو لحم مفروم ناعم مع احبة بصل كبيرة ونصف باقة بقدونس نصف كيلو لبن زبادي ( روب) امكعب مرق ماجي 2 -3 حبة بطاطامقشرة ملح حسب الرغبة 2ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة فلفل… اصابع الكفتة والبطاطس المقلية باللبن