منتدي طبخ – مطبخ – اكلات – حلويات – معجنات

منتدي طبخ – مطبخ – اكلات – حلويات – معجنات

التصويت لافضل مائدة افطار 2024.

بعد ماتم وضع المشاركات كلها من طرف المجموعات المشاركة صار هلا وقت التصويت لافضل ثلاث مجموعات يعني تتاهل ثلاث مجموعات وتفارقنا مجموعتين فارجو التصويت من كل البرقيين والمجموعات المشاركة مع مواضيعها هي كالتالي : المجموعة الفاخرة : صمتي قاهرهم.روح قلم.ابن قاسم المجموعة الفاخرة (مسابقة مائدة الإفطار) مجموعة مائدة الرحمان : انثى السحاب.كلام على ورق.امير بايماني […]

التصويت لافضل مائدة افطار 2024. Read More »

عجينة لجميع المعجنات . 2024.

عجينة لجميع المعجبات الطريقة الأولى المقادير 2كاس ماء دافئ بيضتان أربع ملاعق أكل حليب بودرة ملعقة أكل خميرة فورية ملعقة أكل فانيليا اثنين فنجان شاي زيت ذرة ملح 3 ملاعق أكل سكر طحين حسب حاجة العجينة الطريقة: أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصير عندك العجينة طرية واتركيها

عجينة لجميع المعجنات . 2024. Read More »

وصفه فريتاتا بالكوسا ، فريتاتا بالكوسا 2024 2024.

بيانات التوقيت مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهو : 15 دقيقة المكوّنات 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي ¼ كوب أو 60 مل من الماء. الساخن 8 وحدة صغيرة أو 800 غ من الكوسا 3 من البيض. مخفوقتان قليلاً 2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر 2 ملاعق طعام من الدقيق العادي

وصفه فريتاتا بالكوسا ، فريتاتا بالكوسا 2024 2024. Read More »

طريقه عمل الارز البريانى بالصور 2024.

بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم المقادير : 2 كيلو لحم . 6 أكواب أرز . 4 طماطم . 3 بصلات . 3 بطاطس . صلصة طماطم – زبادي . زعفران بهارات الطريقة : 1- يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويغسل 2- يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة ، ويضاف الملح والفلفل والليمون ، وتأكدي من

طريقه عمل الارز البريانى بالصور 2024. Read More »

كيكة الكنافه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [المقاديـــــــــر :- 3 بيضـــــــــــــات 3 ملاعق حليب بودرة كوب إلا ربع سكر ربع كوب ماء ربع كاسة زيت 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر فانيلا الطريقه :- ضعي في الخلاط 3 بيضات + 3 ملاعق حليب بودرة + كوب إلا ربع سكر + ربع كوب ماء +

كيكة الكنافه 2024. Read More »

طريقة عمل الكشك 2024.

طريقة عمل الكشك «الكشك» من الأطباق التركية المحبوبة لدى المصريين وهو سهل الإعداد والتحضير ومفيد فى نفس الوقت لإحتوائه على اللبن والدقيق . – 2 كوب شوربة ( فراخ – بط – أوز ) مضاف لها ملح وفلفل . – 3 ملعقة دقيق . – كوب كبير لبن . – بصلة متوسطة . – 2

طريقة عمل الكشك 2024. Read More »

قواعد الطبخ والمطبخ 2024.

أطبخي بحذر: أينما ستطبخين….هناك قواعد محددة و آمنة يجب وضعها دوما في البال و حتى الطباخات المحترفات يتبعن دوما هذه القواعد عندما يتواجدن في المطبخ . *دوما اغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام غسلي جميع الخضراوات النيئة و الفواكه لإزالة الأوساخ و المواد الكيميائية و المبيدات الحشرية أ غسلي الدجاج الغير مطبوخ و السمك و

قواعد الطبخ والمطبخ 2024. Read More »

طاجن السمك بالبطاطس 2024.

اهلاً طاجن السمك بالبطاطس المقادير • 1 كيلو سمك (سمك شعور) • ½ 1 كيلو بطاطس • ¼ كيلو طماطم • 2 ملعقة كبيرة زيت • عصير ليمون • 4 فصوص ثوم • ملح وفلفل وكمون • حزمة كرفس • 2 كوب ماء طريقة الطبخ اجرحى جسم السمكة ثم تبلى السمكةبالملح والفلفل الاسود والكمون وعصير

طاجن السمك بالبطاطس 2024. Read More »

طريقة عمل البازلاء بصوص الماسالا 2024.

طريقة عمل البازلاء بصوص الماسالا طريقة عمل البازلاء بصوص الماسالا تعرف البازلاء أنها من الخضار السهلة التحضير والمفيدة جداً للجسم والغنية بالمعادن والحديد، وهي أيضاً من الخضراوات اللذيذة الطعم جداً ولها الكثير من طرق التحضير المقادير ماء فاتر,2 كوب كزبرة مفرومة,2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم, ملعقة صغيرة كريمة كاملة الدسم,0.25 كوب ملح , حسب الرغبة

طريقة عمل البازلاء بصوص الماسالا 2024. Read More »

Scroll to Top