"السلام عليكم ورحمة الله وبركاته"
الفراولة الزرقاء تغزو الأسواق قريبا
يقوم العلماء بتعديل وراثي على الفراولة (الفريز) لكي تتحمّل الحرارة المنخفضة التي تتعرّض لها أثناء تجميدها وهم يفعلون ذلك عبر نقل جينة من نوع من السمك يعيش في المحيط المتجمد الشمالي هذا النوع من السمك يفرز مادة مضادة للتجمّد لحماية نفسه من الجليد الذي يضرب المحيط في أيام الشتاء فقام العلماء بعزل هذه الجينة وأدخلوها إلى الفراولة. وجاءت النتيجة أن الفراولة الحمراء أصبحت زرقاء اللون ولم تعد تفسد عندما توضع في الثلاجة لتجميدها هذا النوع من الفراولة قد يطرح قريباً في الأسواق.
تسلمي على الموضوع وكثير شغلة غريبة
اعتقد ان الشيء الطبيعي افضل الا اذا ثبت انه لامخاطر فيها مع قدرتها على البقاء اكثر
أيوا أنا أشوف اللون الأحمر للفراولة أحسن من الأزرق بس إذا الطعم
نفسه فما ما في مانع من تواجدها بالأسواق لتلبية حاجات المستهلكين..
ربي يسلمك..
انرتي راقيتي..
ههههههه أيوا
اخاف بعد كم يوم ينتجون لنا فراولة سوداء
أكيد الطبيعي أفضل لأنه المهجن غالباً مش بنفس القيمة الغذائية للأصلي
فقط لتلبية إحتياجات السكان الغذائية في ظل الإنفجار السكاني الحاصل في العالم..
انرت أخي زياد..