الجميع يعرف المكسرات ويأكلها ويتلذذ بمذاقها ، وهي غالبا تؤكل للتسلية ، فهل فكرنا في فوائدها عامة ؟
اليكم هذه المعلومات عنها :
البندق : غني بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البولية.
اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات والرياضيين ومرضى الاعصاب والمصابين بالوهن الجسماني ومرضى السكر . يفيد اللوز في تقوية الدماغ والنخاع الشوكي والجهاز العصبي والنظر ويكافح الأرق.
الجوز: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويقوي الجهاز الهضمي.
الكاجو : تناوله لا يسبب السمنة ويساعد على امتصاص الدهون.
الفستق : يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب.
الزبيب : يقوي المعدة والكبد والطحال ويلين البطن ويشد القلب ويشد العصب ويطيب النفس.
الخروب : يستعمل المغلي والمنقوع في علاج النزلات الصدرية
ومقوي للمعدة ويعدل حموضة الهضم والإسهال.
فوائد أخرى للمكسرات ..
المكسرات قد تكون أفيد حتى من اللحوم ، وذلك للأسباب التالية:
1) المكسرات لا تكون أحماض البول (البواليك) في الجسم والتي تسببها اللحوم (حمض البوليك سبب لكثير من الأمراض) مثل أمراض المفاصل المختلفة .
2) المكسرات تكاد تكون خالية من الجراثيم الضارة الموجودة باللحوم وخاصة بالصيف ( إذا حفظت جيدا ) .
3) زلال المكسرات خالي من الطفيليات ( كالدودة الوحيدة ) .
4) المكسرات تؤكل نيئة ولا تفقد شيئا من عناصرها بسبب الطبخ مثلا .
5) الدهون الموجودة بالمكسرات غير مشبعة ، لذلك فضررها قليل جدا نسبة للحوم .
وتقبلو تحياتي..
وفى انتظار جديدك
ودى واحترامى
شكراً لك على المعلومات القيمة.
تحياتي.
مشكوره ياقلبي على المعلومات المفيده
لا عدمنا جديدك