| كيفكم إن شاء بخير بالبدايه أعتذر لعدم وجود صور
واليوم جايبة لكم طريقة بسبوسه سهله وسريعه ولذيذه عندي من كتاب طبخ أسويها من زمان اتمنى إنها تعجبكم نبدأ بالمقادير ( 2 بيض / 4 م.ك جبن سائل / 1 كأس سكر / 1 كأس سميد / 1م.ص B.p / فانيليا ربع كأس ماء / ربع كأس زيت / نصف علبة بسكويت شاهي مطحون <أي نوع > ) مقادير التوفي ( 3 فنجان سكر + 1 علبة حليب سائل < ابو قوس ، بوني ، المراعي …….. > ) نجي للطريقة نخلط ( البيض+ السكر+ الجبن + الماء + الزيت + الفانيليا + B.p ) بخلاط الكيك ثم يضاف البسكويت والخلاط يعمل ثم تدخل بالفرن من اسفل ثم من أعلى ما تاخذ وقت حوالي ( 10 — 15 ) دقيقه والتوفي يجهز كالتالي ( يذوب السكرعلى النار حتى يكون لونه بني ثم يضاف الحليب ويحرك حتى يتجانس ) يوضع التوفي على البسبوسه وتقدم وبالعااااااااااافيه مقدمااااااااا منقول |
||
مجهودك دائما مميز وتفاعلك ونشاطك تشكرين عليهم
أقبلي مني كل أحترام وتقدير