طريقة عمل بيتزات بالخضروات
المكونات
*******
2 و 2/3 كوب دقيق
كوب ماء دافيء
7 جرام خميرة
ذرة سكر
ذرة ملح
زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة البيتزا (يمكن استبدالها بصلصة الطماطم المبهرة)
½ كوب جبن مبشور (أي نوع)
½ ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة شرائح
60 جرام مشروم
1/3 كوب أناناس معلب مصفى ومقطع
240 جرام طماطم كريز للتزيين
الطريقة
******
1- يوضع الدقيق وذرة الملح في وعاء كبير ويخلط، في وعاء آخر يخلط الماء والسكر والخمير بالشوكة حتى تذوب الخميرة.
2- يضاف الخليط السابق لخليط الدقيق ويقلب بواسطة ملعقة خشبية، ثم يعجن لمدة 5 دقائق وحتى يصبح القوام ناعم.
3- يدهن وعاء بزيت الزيتون ويوضع به العجين،
ويحكم عليه الإغلاق بواسطة غلاف بلاستيكي لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه.
4- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتدهن صينية البيتزا بزيت الزيتون، تؤخذ قطعة ملئ اليد من العجين وتفرد في الصينية.
تكرر العملية مع باقي العجين.
5- توضع صلصة البيتزا بالتساوي على سطح العجين، ويرش الجبن المبشور ثم الفلفل الحلو والأناناس
والمشروم ثم ترش باقي كمية الجبن.
6- ترص الطماطم على السطح وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
و تقدم
وبالهـــــــنا ![]()
الشكل راقي كثير
والطعم اكيد راح يكون لذيذ
بس تعال جيب البنت الي تتعلم مثل ه الامور
هههههههه
شكرا ايمن
والطعم اكيد راح يكون لذيذ
بس تعال جيب البنت الي تتعلم مثل ه الامور
هههههههه
شكرا ايمن
تخيلت كاني كليت هذي البيتزا الشهية هع
يسلموووووووون عزيزي وصفة سهلة جدا
دوم في حفظ الرحمن
s@g
هههههههه
ان ما لقيت عمر بنتن اعمل بنفسك
هذا الايام اغلب الشباب صارو يطبخو احسن من البنا هذلاك بس فلتهم علي اللمكياج واللبس والمصاريف بجيبو اجلك خخخخخخخخخخ
بعدين ما تتحمل اجميلة بلمستقبل بطبخة ما تنفع هههه
بعدين البعرف يطبخ بخذ خصم علي المهر لا تتعليق ههههههه
ان ما لقيت عمر بنتن اعمل بنفسك
هذا الايام اغلب الشباب صارو يطبخو احسن من البنا هذلاك بس فلتهم علي اللمكياج واللبس والمصاريف بجيبو اجلك خخخخخخخخخخ
بعدين ما تتحمل اجميلة بلمستقبل بطبخة ما تنفع هههه
بعدين البعرف يطبخ بخذ خصم علي المهر لا تتعليق ههههههه
وتسلمي شهود علي المرور^^