تشيز كيك بالفراولة
كوب و ربع بسكويت
2/3 كوب حليب
بيضة
علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم
نصف كوب سكر
2 ملعقة دقيق
ملعقة قشر ليمون
نصف كوب او كوب فراولة طازجة
3 ملاعق جيلي فراولة دافئ
طريقة التحضير : نخلط البسكويت مع قليل من ازبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية
نضع الحليب و البيض و الجبنة و السكر و الدقيق و الليمون في الخلاطة الكهربائية الى ان يمتزجوا جيدا
نضعه على البسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325
ثمنتركها تبرد تماما
نرتب عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم
المطبخ: وصفات خليجية
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 45 دقيقة
عدد الوجبات: 12
نفس الوصفة مع تغيير بسيط مثلا استبدلت الساوركريم باللبنة، واستبدلت بسكويت غاهام كركرز ببسكويت دايجستيف.
المقادير
250 غرام بسكوت ساده, دايجستف لايت مطحون في كيس بواسطة الضغط بنشابة العجين.
3 ملعقة كبيرة لبنة, حامضة مملوءة
400 غرام جبن الكريم (كريم شيز), فيلادلفيا أو عشرين قطعة كيري
طريقة التحضير
1. يرص البسكويت بعد خلطه بالزبدة والقرفة في قاع صينية تشيز كيك، يراعى رصه ورفعه من الجوانب ثم يدخل الفريزر لمدة خمس دقائق .
2. تخلط الجبنة، اللبنة والسكر في مضرب الكيك حتى تمتزج جيداً .
3. يضاف البيض بالتدريج، الفانيليا وبشر الليمون، تمزج حتى يصبح المزيج كريماً.
4. يسكب برفق على البسكويت، تغطى الصينية من الخار
لمشاهدة كامل عليك التسجيل أو الدخول الى شهية: ِ
شهية: وصفة تشيز كيك تايلرز ألتمت – 3733
مشكككورة خيتي ع الطرح القميل ياقميلةة
ودي