المقادير:
3 كاسات دقيق
كاس زيت
كاس حليب سايل
ملعقة صغيرة خميرة
ماء زهر
شوي يانسون
اعجنيها واحشيها على طول وعلى الفرن بدون ما تتخمر
وهذي صورته مهي واضحة وشكله مو حلو لا ني مصورته بكاميرا الجوال…
ومعمولي المعتاد الذيذ:
المقادير:
3كاسات دقيق-ثلث الكاس نشاء-نصف كاس سكر ناعم
-بيضتين-فانيليا-2وربع اصبع زبدة
(الافضل نطلعها من بدري عشان يذوب برا لكن انا لما اكون مستعجلة اذوبها على النار )
2 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج باودر)
الطريقة:
1_تضرب الزبدة جيدا ثم تخلط معها السكر
2_نضيف الدقيق والنشاء (قبل ما نضيفهم للزبدة والسكر ننخله هو والنشاء مع بعض والبيكنج باودر والفانيليا )بالتناوب مع البيضتان المخفوقتان جيدا.
نخليها شوي ترتاح 10دقايق بالكثير .ونحشيها ثم في الفرن وبعد من طلعها نحط فوقها سكر مطحون…
شخابيط انثى
اشكرك عالوصفة والمقادير