المقادير
كيس توست
حشوة سمبوسة
الخلطة
2 بيضة
رشة ملح
علبة قشطة
رشة فلفل اسود
نصف كاسة جبنة مازوريلا للوجه
الطريقة
تقطع حواف الخبز ثم تفرد بالنشابة
تحشى بملعقة من الحشوة
تصف بجانب بعضها بشكل مرتب في صينية بايركس
تخلط الخلطة وتصب عليها ثم ترش بجبنة المازوريلاوتدخل الفرن الا ان تستوي ويصبح لونها اشقر
وبالهنا والعافيه
انا نقلته لكم من كتاب موجود عندي كتاب اطباق النخبة
لامل بنت يحي الجهيمي
بجد رائع وعلمني الطبخ كل يوم بطبخ منه
ان شاء الله يعجبكم
وان شاء الله بجيب لكم اطباق اخرى بصراحة الكتاب رووووعه
يسلموووووووووووو يا قمر
يسلمو كبير
والله شكلها اكله سهله ولذيذة انا تسهويني هيك اصناف
يعطكي الف عافيه ياقمورة