اقدم لك طبخة كنا نسويها وحنا عزوبية اوكي يعنى لحد يدقق
1/2 ملعقه كمبورد بـر او شعير ماتفرق اهم شي تاكل
1/9 لحد يقول ماعرف شلون احطها بالملعقه .. بس لاهي مليانه ولاهي فاضيه مانيب قايل وشو
1/2 اكبر من 1/2 الاول جرجير << شلون تجي ملعقه … مع زيت خروع .. اون لم يوجد حط زيت فرامل
حرك المقادير اعلاه حتى تصبح متماسكه … وقبل ان تصبح متماسكه .. خل بالك على الفرن ( الدافور ) للناطقين بالعربي
ومع ملاحظه زيادة الماء كل خمس دقايق يعني لو تعبى القدر عادي اهم شئ كل خمس دقايق زود على الطبخه ( هنا تقدرون تقولون النفس المصاحب للطبخه) …
8/7 جبن كرفت ( مالها دخل بس اقدرها )
1/2 رغيف اسمر وان ماكان موجود لاتاكل مو لازم بتموت يعني ؟ الرشاقه زينه
حاول بقدر المستطاع انك ماتكثر ملح خصوصا انك عزوبي اكيد واحد من اخوياك يرفع الضغط خله يغط اصبعه ويحرك الطبخه ولا اذا كنت مملوح حرك بأصبعك القدر مثلي يعني
( صورة شيف مصري يرفع الصحن ويقول بالهناء والشفاء)