المقادير:
2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات
2 علبة روب
2 بصل مفروم
1 ملعقة طعام معجون
الثوم والزنجبيل
1 ملعقة شاي زعفران
4/1 كوب ماء ورد
ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة شاي ملح
5 حبات هيل
1 عود قرفة.
الطريقة:
* تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين).
* توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء.
* يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.
تسلم إيديكي على الطبخه السهله و اللي باين عليها ما بتتعب و لا بتأخذ و قت في العمايل عز الطلب ههههههه
تقبلي مروري و شكري
لا إله إلا الله محمد رسول الله
هههههههههههه
عندك حق
مرسى على مرورك
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مرسى على مرورك